Menu
Sushi bar
M1. maki cheese 6/ saumon 6/ thon 6
M2. Calif saumon6 / thon 6/surimi 6
M3. maki saumon 6/ Calif saumon 6
M4. maki saumon 6/ maki Calif saumon6/ sushi saumon3
M5. mixte royale
CH 1. chirashi saumon et avocat
CH 2. chirashi anguille
T1. tartare saumon et thon
SP 1. springroll saumon et avocat 6
SP 2. springroll saumon et cheese 6
SA 1. sashimi saumon 6 pièces
SA 2. sashimi thon 6 pièces
SA 3. sashimi dorade 6 pièces
SA 4. sashimi(12 pieces )saumon 6/thon 3/dorade 3
C1. maki California saumon et avocat(oignon frits) 6
C2. maki California saumon et avocat 6
C3. maki California thon cuit et avocat(oignon frits)6
C4. maki California thon cuit et avocat 6
C5. maki California saumon et cheese(oignon frits)6
C6. maki California saumon et cheese 6
C7. maki California tempura 6
C8. maki California avocat et cheese 6
MA 1. maki(12 pieces) saumon 6/ thon 6
MA 2. maki (12 pieces) saumon 6/ cheese 6
S1. sushi (6 pièces) saumon 6
S2. sushi (8 pièces) saumon 2/thon 2/ crevette 2/ anguille 2
S3. Sushi (12 pieces) saumon 4 /thon 2 /crevette 2 /œufs de saumon 2 /tartare saumon et thon 2
Vapeurs
V1- Assortiments à la vapeur (5 pcs)
V2- Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pcs)
V3- Bouchées aux crevettes à la vapeur (4 pcs)
V4- Gyozas aux poulets grillés (4 pcs)
Potages
2- Potage pékinois
Hors-d’œuvres
5- nems au porc
6- Nems aux poulet (4 pcs)
7- Nems aux crevettes (4 pcs)
8- Rouleaux de printemps au poulet (2 pcs)
9- Beignets de crevettes (5 pcs)
10- phénix de crevettes (4pcs)
Salades
13- Salade Avocat-Crevette
15- Salade Bœuf-Ananas (épicé)
Volailles
17- Poulet au citron
18- Poulet croustillant plaque chauffante
21- Poulet au curry servi en cocotte
22- Canard à la cantonaise
23-Canard à l’orange sur plaque chauffante
Bœufs
25- Bœuf aux oignons sur plaque chauffante
26- Bœuf au poivre noir sur plaque chauffante
29- « Bo-Bun » (vermicelles de riz, nems, pousses de soja, bœuf, citronnelle)
Porcs
33- Porc à la sauce aigre-douce
Poissons & Crustacés
37- Crevettes poivre et sel
Accompagnement
45- Riz parfumé nature
46- Riz cantonais
50- Nouilles sautées natures
51- Nouilles sautées au bœuf
52- Nouilles sautées au poulet
53- Nouilles sautées aux crevettes
Desserts
֍ Perles de coco (3 pcs)
Boissons fraîches
bière chinoise tsingtao
